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LÍNIES DE TREBALL D'X-KISIT EN SEGURETAT ALIMENTÀRIA

LÍNIES DE TREBALL D'X-KISIT EN SEGURETAT ALIMENTÀRIA

LÍNEES DE TREBALL D’X-KISIT EN SEGURETAT ALIMENTÀRIA   FASE PRIMÀRIA DE LA CADENA ALIMENTÀRIA X-KISIT  es compromet en una g ... más

27/05/2017 12:07:40,   0 comentarios

El projecte X-KISIT 2014 SL

Va néixer arrel de l’amistat que  va sorgir  a l’UAB (Universitat Autònoma de Barcelona) a la facultat de Veterinària, entre el J ... más

18/08/2016 11:42:30,   0 comentarios
NOVES ANALITIQUES

NOVES ANALITIQUES

MUESTRAS NÚMERO 1 BISTEC CADERA Ácidos grasos Omega 3Ácidos grasos Omega 6Ácido Linoleico Conjugado ... más

22/01/2016 20:15:25,   0 comentarios
DENOMINACIONS CARN DE BOVI

DENOMINACIONS CARN DE BOVI

... más

11/12/2015 11:33:01,   0 comentarios
Nou repte x-kisit !!!

Nou repte x-kisit !!!

SEGUIM INFORMANT ALS SEGUIDORS I CONSUMIDORS D'X-KISIT Sabeu que es un bou (buey)? Es un toro mascle entre 3-5 anys capat. Avui en dia la ... más

09/12/2015 08:33:33,   0 comentarios

MANCA DE RIGOR INFORMATIU EN L'INFORME DE LA OMS

 Per poder valorar uns estudis realitzats per la OMS, no es suficient extraure frases de l’estudi i sense cap base ni formació científi ... más

26/10/2015 21:16:45,   0 comentarios
CLASIFICACIÓN DE CANALES X-KISIT

CLASIFICACIÓN DE CANALES X-KISIT

¿QUE ES UNA CANAL DE BOVINO? Es  el cuerpo entero del animal  bovino  sacrificado tal como se presenta después de las operaciones de s ... más

15/10/2015 08:57:51,   0 comentarios
Grado de engrasamiento de canal de ternera x-kisit

Grado de engrasamiento de canal de ternera x-kisit

Grado de engrasamiento de canal de ternera x-kisit El tejido adiposo consta de 4 tipos de grasa: interna, intermuscular, subcutanea o de co ... más

10/06/2015 10:37:07,   0 comentarios
Eres Lo que comes

Eres Lo que comes

Eres lo que comes, híncale el diente a la carne x-kisit: Esto significa que lo que le metes al cuerpo se convierte en material de construc ... más

10/06/2015 10:09:30,   0 comentarios
A tener en cuenta a la hora de comprar ternera:

A tener en cuenta a la hora de comprar ternera:

A tener en cuenta a la hora de comprar ternera: Es común encontrar carne de animales que se han alimentado con pastos, pero se han termina ... más

10/06/2015 10:00:10,   0 comentarios

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