Carne X-Kisit

Carne X-kisit Rica en Omega 3

Hemos conseguido una carne X-KISIT de color rosado, con una conveniente infiltración grasa entre las fibras musculares y con un mínimo de grasa de cobertura, lo que la hace muy tierna, con un sabor excelente por la combinación de las grasas que aportan los diferentes forrajes que usamos en la alimentación del ganado.

Pero todo esto no sería igual si no se cuidase el proceso de maduración de la canal. En X-KISIT, garantizamos un mínimo de 5 días de oreo en frío a una temperatura de 0 a 3ºC, lo que permite convertir el músculo en carne tierna y sin exceso de agua.

¡¡Lo que más nos importa es que una vez haya probado nuestra carne X-KISIT, usted quede satisfecho, vuelva a consumirla y lo cuente!!!

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