A tener en cuenta a la hora de comprar ternera:

A tener en cuenta a la hora de comprar ternera:

A tener en cuenta a la hora de comprar ternera:

Es común encontrar carne de animales que se han alimentado con pastos, pero se han terminado con pienso en los últimos 30 – 90 días de su vida.
Los últimos 30 días de vida del animal son los más importantes a la hora de determinar el valor nutricional de su carne.
El sello de “ecológico” no implica que el animal se haya alimentado exclusivamente con pasto.
Cuando quieras comprar carne alimentada con pasto 100%, pregunta siempre si al animal no se le ha alimentado también con pienso en la última etapa de su vida.

Publicado el 10/06/2015 10:00:10
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