La Producción Ganadera

Los animales nacen y se crian al lado de su madre, alimentándose con leche hasta los 6 meses de edad y que durante este período de tiempo, se van adaptando a la alimentación forrajera de forma gradual y natural que tienen siempre a libre disposición, para que se vayan acostumbrando a su alimentación futura. Cuando el animal ya ingiere una cantidad suficiente de forraje se le abastece con la dieta de crecimiento, formulada para este fin, para acabar con una dieta de engorde final alrededor del año de vida. Este proceso, gradual, minimiza totalmente el stress de los cambios de fase vitales y nutricionales del ganado, produciendo la cría natural de unos animales sanos y en perfectas condiciones sanitarias. De esta manera gozan de excelente salud, por lo que no realizamos ningún tipo de tratamiento medicamentoso, ni preventivo ni combativo. Tampoco llevamos a cabo ningún tipo de planes de vacunación. Así conseguimos la carne de X-KISIT completamente libre de residuos medicamentosos, lo que garantiza aún más, si cabe, la calidad, sanidad y seguridad alimentaria del producto final.

Todos los animales X-KISIT son de la raza Limousina. La combinación de las características fisiológicas propias de esta raza, que aseguran una carne con un elevado grado de infiltración grasa, unido a la total adaptación de estos animales a nuestro proceso de cría, aseguran unos contenidos de ácidos grasos Omega 3 y CLA muy por encima de los valores habituales en una carne de raza limusina alimentada con piensos. Este es el gran elemento diferenciador de la carne X-KISIT, una carne de raza limusina, que de forma natural y solamente vía alimentación natural, llegue al consumidor, enriquecida en ácidos grasos Omega 3 y CLA.